Bolu gulung motif... jerapah

Name: Bolu gulung motif... jerapah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 4 btr kuning telur; 20 gr gula pasir; 2 1/2 sdm minyak goreng; 2 1/2 sdm susu cair; 75 gr tep. terigu protein rendah / sedang; Bahan B :; 4 btr putih telur; 60 gr gula pasir; Bahan C :; 1-2 sdt pasta coklat; secukupnya olesan isi : buttercream

neny artha @cook_4616631

Sidoarjo

Source : JTT , pengen nyobain bikin bolu gulung motif pake resep yg ekonomis... resepnya kumodif dikit sesuai bahan yg ada.. 😅 dan rasanya enak ( boluku ini kurang mulus/ berpori 😂 )

Lebih banyak

Bolu gulung motif... jerapah

neny artha @cook_4616631

Sidoarjo

Source : JTT , pengen nyobain bikin bolu gulung motif pake resep yg ekonomis... resepnya kumodif dikit sesuai bahan yg ada.. 😅 dan rasanya enak ( boluku ini kurang mulus/ berpori 😂 )

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
4 btrkuning telur
20 grgula pasir
2 1/2 sdmminyak goreng
2 1/2 sdmsusu cair
75 grtep. terigu protein rendah / sedang
Bahan B :
4 btrputih telur
60 grgula pasir
Bahan C :
1-2 sdtpasta coklat
secukupnyaolesan isi : buttercream

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan A lalu sisihkan
2
3

Kocok bahan B sampai kaku
4

Campur bahan B ke bahan A sedikit demi sedikit (aduk balik)
5
6

Siapkan loyang, oles dengan margarin dan beri kertas roti anti lengket (lebih mudah membuat motif jika sudah membuat pola dibagian bawah kertas roti)
7

Ambil 2 sdm adonan untuk membuat motif
8

Sisa adonan beri Bahan C (pasta coklat)
9

Oven adonan motif selama 1 menitan, lalu keluarkan dari oven
10

Timpa dengan adonan coklat
11

Oven dengan suhu 160 - 170 dercel selama 20 menitan atau sesuai oven masing2 (lakukan test tusuk bila adonan sudah tidak lengket berarti kue sudah matang)
12
13

Beri olesan buttercream dan segera gulung, padatkan dan biarkan dingin
14

Siap dinikmati
15