Ажурные блинчики на молоке и кипятке с творогом

Name: Ажурные блинчики на молоке и кипятке с творогом
Yield: 6 порций
Cuisine: України
Ingredients: 200 мл молока; 200 мл кипятка; 1 стакан (200 мл) муки; 3 яйца; 2-3 ст. л. сахара; 0.5 ч. л. соли; 3 ст. л. растительного масла; 180 г творог; 2 ст. л. сахара; 10 г ванильного сахара

Ирина Васина @irinarina111

#глобальнийфартух2024 #жовтий #сиркисломолочний

Ажурные блинчики на молоке и кипятке с творогом

Ирина Васина @irinarina111

#глобальнийфартух2024 #жовтий #сиркисломолочний

Збережено

Інгредієнти

45 минут

6 порций

200 млмолока
200 млкипятка
1 стакан (200 мл) муки
3яйца
2-3 ст. л.сахара
0.5 ч. л.соли
3 ст. л.растительного масла
180 гтворог
2 ст. л. сахара
10 гванильного сахара

Збережено

Кроки

45 минут

1

В миску с яйцами добавить сахар, соль, перемешать венчиком
2

Влить молоко, добавить муку, перемешать до однородности
3

Влить кипяток, перемешать, добавить растительное масло и дать постоять 15 минут
4

Жарить блины на огне немного выше среднего с двух сторон до золотистого цвета
5

В творог для начинки добавить сахар и ванильный сахар. Перемешать.
6

Начинить блинчики творожной начинкой, завернуть привычным для вас способом.
Перед подачей можно поджарить с двух сторон на сковороде
7