الخطوات
- 1
نغسل البرغل ونصفيه وننقعو بي ماي دافية ل مدة ربع ساعة
- 2
بنقلي لوز المكسر بي الزيت بس يشقر لونو بنشيلو عن النار وبس يبرد بنصفيه وبنحط الزيت لي ستعملناه بمقلة
- 3
بنفرم 5 بصلات وبنحطون فوق الزيت وبنقلي البصل بس يدبلو بنحط اللحمة المفرومة مع رشة ملح ورشة قرفة ورشة سبع بهارات ورشة بهار توم وبهار بصل
- 4
بنحضر تبلة الكبة 3 بصلات ومردكوش ونعنع وبهار كبة وشوي ملح وبهار توم وحبق وبنفرمون بالخلاط
- 5
البرغل لي نقعناه بندعكو كتير منيح ل تموت حبتو وبنحط معو تبلة الكبة لي فرمناها بالخلاط وبندعك منيح
- 6
بعدين بنحط نص ك الكبة وبندعكون كتير منيح مع بعض
- 7
بنجيب صينية بندهنا زيت بي كعبا مشان ما تلزق بنمد الكبة وبنحط ع وجا اللحمة المفرومة
- 8
بنمد اللحمة وبنحط اللوز المسكر ع الوج وبعدين بنرجع بنمد وج للكبة
- 9
بنقطعا وبنزين ع وجا لوز وبنحط زيت بنغمرا شوي مع ملعقتين سمنة وبنحطا بالفرن ع درجة 250 من تحت بس تستوي بنرجع نحمر الوج
- 10
وصحتين وهنا أن شاء الله تعجبكون🤗
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات