فلفل بوفجوخ الجزائري ♥️
#حراير_الجزائر #om_anis #العولة_في_داري
#الأكلات_الجزائرية #جزائرية #المريول_العالمي المكونات المستعملة : فلفل حار _ كركم ، فلفل بزاف بنين انا نستعملو للطبخ للمراقي وغيرها فلفل ناس الشاوية الاحرار ♥️
فلفل بوفجوخ الجزائري ♥️
#حراير_الجزائر #om_anis #العولة_في_داري
#الأكلات_الجزائرية #جزائرية #المريول_العالمي المكونات المستعملة : فلفل حار _ كركم ، فلفل بزاف بنين انا نستعملو للطبخ للمراقي وغيرها فلفل ناس الشاوية الاحرار ♥️
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا بسم الله الرحمن الرحيم غسلت الفلفل جيدا ثم صفيتو ونشفتو جيدا ثم رحيتو في الاشوار ماشي رقيق بزاف رحي متوسط
- 2
وضعتو في صفاية ضفت عليه الملح خلطتو و غطيت عليه بكيس وفوقو ثقل وضعتو في الثلاجة ليلة كامل يقطر
- 3
في الغد وضعتو في صحن ضفت عليه الثوم والتوابل والزيت غمرتو بالزيت خلطتهم
- 4
وضعت الفلفل في بلارة معقمة ضفت من فوق الزيت وغلقت عليه جيدا وضعتو في البلاكار او الثلاجة لازم يكون الجو بارد المهم يبقى حوالي اربعة ايام من بعد تستهلكوه انا نستعملو للطبخ
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (23)