الخطوات
- 1
نضع الدجاجة في طنجرة بها الزيت و نضيف البصل و ملح و الفلفل و فانيليا و زعيفران نتركهم حتى يتحمرو
- 2
و نضيف لتر ماء و نغلق الطنجرة و نتركها 30 د على نار متوسطة 5 دقائق قبل ان تنضج نضيف الثوم نقوم بإخراج الدجاجة و نترك الصلصة في الطنجرة و نقوم بتقطع الدجاجة في صحن
- 3
نترك الصلصةفي الطنجرة على نار هادئة و نضع البيض واحدة تلو الاخرى و نقوم بإبعادها من النار و تصفية الماء
- 4
نخلط اللوز المحمصو المطحون مع السكر و ماء زهر البرتقال
- 5
نأتي بصينية دائرية و نطليها بالزبدة الذائبة و نضع فوقها خمسة أوراق الديول على شكل زهرة و نقوم بطليها بالزبدة و نضع في الوسط ورقة أخرى للحفاظ على الحشو نضيف الخليط مع الدجاج و خليط اللوز المطحون و نغلق البسطيلة بواسطة صفار بيض و نقوم بوضع ورقة ديول من الفوق و نطلي البسطيلة بالزبدة الذائبة
- 6
ندخلها فرن مدة 30 د و نزينها
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Oum Abdelmajid يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات (3)