Sate Bakar Balanga Khas Gorontalo
sate kambing Bakar Balanga Khas Gorontalo. Resep aslinya nggak pake dibakar ya moms tapi ini aku mau ada aroma smoky pada satenya, Aku bakar sebentar dengan bumbu rempah dan ditambah dengan Kecap .
Sate Bakar Balanga Khas Gorontalo
sate kambing Bakar Balanga Khas Gorontalo. Resep aslinya nggak pake dibakar ya moms tapi ini aku mau ada aroma smoky pada satenya, Aku bakar sebentar dengan bumbu rempah dan ditambah dengan Kecap .
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum, masukan serai, daun jeruk.
- 2
Masukan daging aduk rata lalu masak sampai daging berubah warna.
- 3
Beri air dan daun pandan lalu masak sampai daging empuk.
- 4
Masukan garam dan kecap masak sampai bumbu meresap dan mengental.
- 5
Setelah bumbu mengental pisahkan daging dengan bumbu. Tusuk daging dengan tusukan sate lalu bakar sebentar dengan bumbu oles yang sudah diberi Kecap
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar