Mihun jagung goreng sawi putih ekonomis

Name: Mihun jagung goreng sawi putih ekonomis
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 siung bawang putih berukuran besar; 2 keping mihun jagung (saya pakai merk padamu negeri) direndam dengan air dingin sampai mekar; 1 atau 2 butir telur ayam; secukupnya Garam; 1/2 sdt penyedap; 4 _5 sendok makan Minyak sayur untuk menumis bumbu; secukupnya Merica bubuk; secukupnya Daun bawang; sesuai selera Sawi putih (potong-potong); Cabe besar iris besar-besar

Santy Nurul 2 @cook_7639731

Surabaya

Stok lauk di kulkas habis mau belanja kok ya males mau keluar rumah .
Kebetulan ada sisa mihun jagung 2 keping dan sawi putih di kulkas eksekusi itu aja dehhhh ....

Btw ini yang versi ekonomis ya Bun
Kalau dulu waktu di Malaysia selalu pake isian daging sapi, daging ayam dan udang.

Kalau ini hanya telor saja protein nya.
Tapi anak-anak suka.

Stok lauk di kulkas habis mau belanja kok ya males mau keluar rumah .
Kebetulan ada sisa mihun jagung 2 keping dan sawi putih di kulkas eksekusi itu aja dehhhh ....

Btw ini yang versi ekonomis ya Bun
Kalau dulu waktu di Malaysia selalu pake isian daging sapi, daging ayam dan udang.

Kalau ini hanya telor saja protein nya.
Tapi anak-anak suka.

Lebih banyak

Mihun jagung goreng sawi putih ekonomis

Santy Nurul 2 @cook_7639731

Surabaya

Stok lauk di kulkas habis mau belanja kok ya males mau keluar rumah .
Kebetulan ada sisa mihun jagung 2 keping dan sawi putih di kulkas eksekusi itu aja dehhhh ....

Btw ini yang versi ekonomis ya Bun
Kalau dulu waktu di Malaysia selalu pake isian daging sapi, daging ayam dan udang.

Kalau ini hanya telor saja protein nya.
Tapi anak-anak suka.

Stok lauk di kulkas habis mau belanja kok ya males mau keluar rumah .
Kebetulan ada sisa mihun jagung 2 keping dan sawi putih di kulkas eksekusi itu aja dehhhh ....

Btw ini yang versi ekonomis ya Bun
Kalau dulu waktu di Malaysia selalu pake isian daging sapi, daging ayam dan udang.

Kalau ini hanya telor saja protein nya.
Tapi anak-anak suka.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

3 siungbawang putih berukuran besar
2 kepingmihun jagung (saya pakai merk padamu negeri) direndam dengan air dingin sampai mekar
1atau 2 butir telur ayam
secukupnyaGaram
1/2 sdtpenyedap
4_5 sendok makan Minyak sayur untuk menumis bumbu
secukupnyaMerica bubuk
secukupnyaDaun bawang
sesuai seleraSawi putih (potong-potong)
Cabe besar iris besar-besar

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Geprek bawang putih lalu iris-iris
2

Tumis bawang putih dan daun bawang sampai layu dan harum
3

Masukkan merica, garam, penyedap, kecap(opsional), gula (opsional) lalu aduk rata
4

Masukkan mihun dan sawi putih
(Barengan) Aduk rata
5

Tambahkan telur ayam lalu aduk lagi
6

Masukkan irisan cabe, aduk rata lagi
7

Tes rasa jika sudah enak, aduk rata lagi, kalau sudah matang matikan apinya. Pastikan Tanak agar tidak cepat basi.
8

Mihun jagung siap di sajikan.