في قدر نخلط جيدًا الحليب والطحين والنشأ والسكر وصفار البيضة والفانيلا وبعد ذلك اترك القدر على نار هادئة مع التحريك حتى يغلظ قوام الخليط واطفي النار واتركه على جنب.

في مقلاة انثر السكر البودر وانتظر حتى يصبح السكر بني واوزعه في المقلاة بشكل متساوي.

بعد ذلك انزل ملعقتين كبيره من الخليط واوزعه في المقلاة حتى يعطي طبقة واحدة ومتساويه.

انزل كامل كمية الخليط في المقلاة واوزعه بالتساوي وبعد ذلك اتركه لمدة 7 دقائق على النار هادئة.

بعد ذلك اطفي النار واتركه يبرد قليلا وبعدها ادخله الثلاجة لمدة ساعة واحدة.

بعد ما تبرد الحلوى اقطعها بشكل طولي وأبدأ ألفها مثل الرولات وازينها بالمكسرات المجروشة.

واقدمها في صحن التقديم وعليكم بالعافية🌹