في مقلات نحط الزيت يسخن شويا ونضيف البصل والطماطم ونقلوهم حتا يذبالو مع قرصة ملح و الفلفل الأسود

ثم نضيف عليهم النودلز ليكون غليناه فالماء من قبل

ثم نضيف 3 كأوس من ماء سلق النودلز نخليه يزيد يغلي شويا مع بعض

ونضيف عليه البيض والجبن المبشور نغطيها ونخليها تكمل طيب