إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نمزج كلاً من :- الخميرة + م ص سكر + 1/2 ك ماء دافئ + القليل من الدقيق ==> تغطى بكيس نايلون وتُترك ربع ساعة لتختمر.
- 2
بعد ان تختمر نضيف اليها :- البيض + الحليب +السكر +الڤانيلا ==> وتُقلب.
- 3
نضيف اليهم نصف كمية الدقيق (3.5 كوب) ==> تُعجن جيداً، وتترك نصف ساعة لتختمر.
- 4
بعد أن تختمر نضيف كمية الدقيق المتبقية (3.5 ك الآخرين) + الزيت + الزبدة ==> يتم عجنهم جيداً ، ويُفضّل تركهم ليخمروا مرة اخرى.
- 5
ثم يتم فرد العجين مع مراعاة عدم جعلها سميكة {حتى تعطينا قطع سينابون صغيرة} وإضافة الزبدة و السكر والقرفة بداخلها.
- 6
يتم لفها وتقطيعا كما هو موضح بالصورة.
- 7
يتم وضعها بالفرن على درجة حرارة 190° حتى تنضج.
- 8
بعد النضج يتم وضع الصوص عليها والمكون من خليط زبدة + قشدة + سكر بودرة + 1/4 م ص ملح + ڤانيلا.
الكوكسناب
اسعى الى التعلم و إفادة الغير بما تعلمت👍من هواة المطبخ التركي🍜😋أُقدِّر الحلويات والعصائر 🍹 🍰
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2425246
التعليقات