Agarras un plato y pisas bien con un tenedor la manteca o la derretis un poco, yo no sé prende la hornalla por eso la pise en un plato...(mejor usar la manteca margaranda y se desase más facil)

Después agarras un bolws agregas la menteca pisada o la manteca derretida, y le ponen el azúcar,mezcla bien hasta que se haga pomada (pero en mi caso me queda grumosa quiero decir que me queda pegotiada y separado el azúcar y la manteca y a la vez separada no me queda como una pomada y le agregas un chorrito de agua para que se una)

Después le agregas la harina y lo mezclas todo (yo en mi caso que soy celíaca y le eche un poquito de polvo de hornear)

Unis toda la masa y le das forma de una bola terraquio y después la estirar con un palote y después las cortas o le das la formas que vos quieras..