Sup Ercis & Garlic Bread

Name: Sup Ercis & Garlic Bread
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Sup:; 150 gr kacang polong instan; 150 gr kentang; 1250 ml air kaldu ayam; 50 gr beef; 2 sdm margarin; 3/4 buah bawang bombay iris; 1 sdt lada bubuk; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt pala bubuk; Garlic bread:; 8 lembar roti tawar; 3 sdm margarin; 3 siung bawang putih haluskan; 3 batang daun seledri

Aditya Hapsari @kumpulanreseprumahan

Bantul, D.I. Yogyakarta

Sumber: Buku Resep Masakan Pesta

Lebih banyak

Sup Ercis & Garlic Bread

Aditya Hapsari @kumpulanreseprumahan

Bantul, D.I. Yogyakarta

Sumber: Buku Resep Masakan Pesta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

6 orang

Sup:
150 grkacang polong instan
150 grkentang
1250 mlair kaldu ayam
50 grbeef
2 sdmmargarin
3/4 buahbawang bombay iris
1 sdtlada bubuk
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtpala bubuk
Garlic bread:
8 lembarroti tawar
3 sdmmargarin
3 siungbawang putih haluskan
3 batangdaun seledri

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Masak Kaldu, kentang dan kacang polong hingga lunak.
2

Tumis margarin dan bawang bombay hingga harum, tambahkan daging masak sampai matang. Masukkan ke dalam kuah kaldu. Diamkan.
3

Oles roti dengan campuran margarin dan bawang putih, taburkan seledri di atasnya. Panggang hingga pinggiran roti kering.
4

Blender/haluskan adonan Sup, tuang lagi ke dalam panci. Tambahkan bumbu secukupnya. Koreksi rasa. Sajikan hangat-hangat.
5

Selamat mencoba 😊