Campurkan telur, susu, gula, dan bubuk matcha sampai gula larut

Panaskan teflon dengan margarin

Rendam selembar roti di adonan sampai meresap di kedua sisi lalu panggang di teflon. lakukan hal yg sama ke lembar roti lainnya

Panggang hingga dua sisinya kecoklatan

Setelah matang, taburkan keju, coki-coki lalu ulangi pada lapisan selanjutnya