Kinder pingue torta

Name: Kinder pingue torta
Cuisine: Magyar
Ingredients: 150 g vaj; 4 db tojás; 250 g cukor; 1 db vaníliás cukor; 1 db sütőpor; 300 g liszt; 150 ml tej; 500 g mascarpone; 250 ml tejszín; 5 ek porcukor; 1 csipet étolaj; 200 g étcsokoládé; 50 ml tejszín

Orsi’s kitchen @orsis_kitchen

Roigheim, Baden-Württemberg, Németország

Tegnap lettem 28 éves, így ezt a finom tortát készítettem el ☺️

Olvass tovább

Kinder pingue torta

Orsi’s kitchen @orsis_kitchen

Roigheim, Baden-Württemberg, Németország

Tegnap lettem 28 éves, így ezt a finom tortát készítettem el ☺️

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

Piskóta:
150 gvaj
4 dbtojás
250 gcukor
1 dbvaníliás cukor
1 dbsütőpor
300 gliszt
150 mltej
Krém:
500 gmascarpone
250 mltejszín
5 ekporcukor
Csoki réteg:
1 csipetétolaj
200 gétcsokoládé
50 mltejszín

Mentve

Elkészítés

1

Először a piskótával kezdünk. Az hozzávalókat alaposan elkeverjük, majd sütőpapírral bélelt formába öntjük, előmelegített sütőben megsütjük (180 fok kb. 20-30p, de alkalmazzuk a tűpróbát!!).
Ha kihűlt félbe vágjuk.
2

Ezután jöhet a krém. A mascarponét 3 ek porcukorral kikeverjük. Ezt tesszük a tejszínnel is, azzal a különbséggel hogy 2 el porcukrot használunk. Ezután a tejszínt és a mascarponét összedolgozzuk.
3

Jöhet az összeállítás. A piskóta egyik lapjára kenjük a mascarpone felet, majd 100 g étcsokoládét egy kevés olajjal összeolvasztunk. Ráöntjük a mascarponéra, majd betesszük a hűtőbe dermedni. Ezután jöhet a másik adag mascarpone, a piskóta másik fele és a tejszínnel össze olvasztott 100 g étcsokoládé. Ismét hűtőbe tesszük dermedésig, aztán ehetjük is.