Bolu Pisang Klasik
Seperti biasa kalau punya pisang pasti ada aja yg nyisa 3 apa 4 biji gitu... daripada dibuang percuma mending dibikin bolu pisang. Enakk banget buat ngopi atau ngeteh sambil mamam bolpis... yummy 😋😋
Sumber youtube Ibu Fatmah Bahalwan (sedikit modifikasi)
Bolu Pisang Klasik
Seperti biasa kalau punya pisang pasti ada aja yg nyisa 3 apa 4 biji gitu... daripada dibuang percuma mending dibikin bolu pisang. Enakk banget buat ngopi atau ngeteh sambil mamam bolpis... yummy 😋😋
Sumber youtube Ibu Fatmah Bahalwan (sedikit modifikasi)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender pisang ambon sampai halus, lalu sisihkan.
- 2
Siapkan wadah. Mixer telur, gula, sp, dan vanilla hingga putih pucat.
- 3
Lalu masukkan pisang yang sudah dihaluskan. Mixer kembali sampai rata.
- 4
Satukan semua bahan2 kering. Lalu ayak dan campurkan kedalam adonan. Mixer kembali sampai rata.
- 5
Terakhir tambahkan margarin yang sudah dilelehkan tadi. Lalu aduk balik dengan spatula hingga rata. Pastikan tidak ada margarin yang masih mengendap.
- 6
Panaskan oven suhu 180⁰C selama 15 menit.
- 7
Tuang adonan pada loyang yang sudah diolesi dengan margarin tipis2.
- 8
Panggang kue selama 40-45 menit atau sampai matang.
- 9
Setelah matang, segera angkat dan dinginkan bolu pisang. Potong2 sesuai selera dan siap sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar