إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحفر الكوسى مع 4 حبات بطاطس ونفتح الفليفله من فوق وننظفه من الداخل ويبقى بطاطه واحده نبشرها ونخليها على جنب
- 2
نحمل الحشوه نقطع البصل مربعات صغيره ونحمصه بقليل من زيت الزيتون وعند الانتهاء تشيل نص كميه البصل المحموص ونضع اللحمه المفرومه ونضع الحشائش ونصف الجزره والبهارات المشكله وعند استواء اللحم نضع الملح
- 3
عند الانتهاء من اللحم نحشي البطاطس والكوسى والفليفله المحفوره ونخليه مصفوف بالطول في الصفريه
- 4
والان نصنع المرق نحضر البصل المحموص ونضع عليه الطماط المطحون وماء والبهارات المشكله والبطاطسه المبشوره ونخليه على النار إلى ان يغلظ ونضع الملح
- 5
نضع المرق على المحاشي في صفريه ونخليه لين ما ينضج البطاطس والكوسى ونطفي عليه النار وبالعافيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2428908
التعليقات