نحضر المكونات ونضع قدر به ملعقه زبده وملعقتين زيت

انزل البصل على الزيت والزبده واتركه يذبل وانزل عليه الثوم المهروس والزنجبيل المفروم والكزبره الخضراء

اقلب البصل والثوم والكزبره مع بض وريحتها مره طيبه تالي احط البهارات

ونضيف صلصة الطماطم ونحمس كل المكونات مع بعض قليلا ثم نضيف مرقة دجاج ساخنهواخيرا نضيف الشعيره المحمره ونتركها تطبخ حتى تستوي تماما

نضيف عليها عصير الليمون وملعقه ورق زعتر اخضر ونضبط الملح وهي ماتحتاج إلى زيادة ملح لان مرقة الدجاج مالحه بطبيعتها الشوربه صارت جاهزه للسكب والتقديم

نسكب الشوربه وتقدم ساخنهن

نقدمها مع خبز الثوم والزبده المحمر وبالف عافيه