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ポテトグラタン風
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ポテトグラタン風-レシピのメイン写真

ポテトグラタン風

012青い鳥保育園
012青い鳥保育園 @cook_40185652

・とってもお手軽簡単メニュー
・帯広葵学園のあおいミルクデーで、地元十勝の美味しい牛乳とチーズ、イモ、玉ねぎ、十勝マッシュ、コーンを使っています

・とってもお手軽簡単メニュー
・帯広葵学園のあおいミルクデーで、地元十勝の美味しい牛乳とチーズ、イモ、玉ねぎ、十勝マッシュ、コーンを使っています

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材料

４人分
  • ⭐︎メークイン 300g
  • ⭐︎ウインナー 100g
  • ⭐︎玉ねぎ 1/2個
  • ⭐︎マッシュルーム 適量
  • ⭐︎コーン 適量
  • バター 20g
  • 生クリーム １個
  • 牛乳 適量
  • コンソメ 5g
  • マカロニ 30g
  • ピザ用チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ⭐︎の材料を写真のように用意する

    • ポテトグラタン風作り方1写真
  2. 2

    ⭐︎の材料をバターで炒めてる

    • ポテトグラタン風作り方2写真
  3. 3

    生クリームと牛乳を⭐︎の材料がひたひたになるまで加え、コンソメを入れて火が通るまでコトコト煮る

  4. 4

    茹でたマカロニとピザ用チーズを加えて混ぜ、チーズが溶けてトロっとしたら出来上がり

    • ポテトグラタン風作り方4写真
    • ポテトグラタン風作り方4写真

コツ・ポイント

今回は学園の行事「あおいミルクデー」で作ったので、地産地消を意識して地元十勝の食材の牛乳、チーズ、イモ、玉ねぎ、十勝マッシュ、コーンを使いました
他の季節の食材を使っても美味しくできますよ

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012青い鳥保育園
012青い鳥保育園 @cook_40185652
2024/12/03 00:55に公開
０歳〜２歳児の小規模保育園の栄養士です。出汁をきかせた優しい味を心がけています。園児が笑顔になれる献立を日々考えています。
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このレシピのキーワード

ポテトグラタン コーン マッシュルーム ソーセージ 生クリーム ピザ用チーズ バター マカロニ 牛乳 メークイン 玉ねぎ

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