Campurkan tepung ketan, gula, maizena dan susu full cream Lalu aduk

Saring Adonan tersebut agar tidak ada yang bergelindir

Kemudian bagi adonan menjadi 5 tempat lalu masing masing diberi pewarna makanan, lalu aduk hinga tercampur rata.

Panaskan kukusan, kukus mochi kurang lebih 15 menit

Sambil nunggu adonan mochi matang, kita mixer whippycream, susu kental manis dan air es lalu masukan ke dalam plastik segitiga dan sisihkan

Jika adonan mochi sudah matang, uleni sampe kalis dan lentur

Timbang mochi sesuai yang diinginkan, me. 40gr isi kulit mochi dengan whippycream +buah strawberry lalu bulatkan dan jangan lupa beri baluran maizena yang sudah di sangrai.

Lakukan sampe kulit mochi habis isian bisa diganti selai coklat, marshmellow, oreo, dan keju.

Jika sudah beri garnish atasnya agar mochi tampak menarik 😘