ثم نقوم بإحضار طنجرة ونقوم بوضع القليل من الأرز بقاع الطنجرة ثم نضيف الدجاج ثم الباذنجان والبصل المقلي ثم حبة بندورة ثم باقي الأرز

نغمر المكونات بمرق الدجاج وتوضع على النار حتى الإستواء