إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
العجينة، نخلط كل المقادير بالخلاط الكهربائي ، ثم نتوقف ونضيف الفرينة تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية نتركها ترتاح نصف ساعة ثم نقسمها الى كريات ونشكلها في القوالب الفردية وممكن نستعمل قالب كبير ،نثقبهم بفرشاة وندخلهم للفرن حتى يصبح اللون ذهبي.
- 2
الكريمة ،نخلط كل المقادير بارد في بارد ونحرك بالفوي ونحطهم على نار 🔥 هادئة حتى تعقد وتثقال الكريمة ثم نضيف 100غ زبدة نحرك جيدا ونحطها في صحن كبير حتى تبرد ونغطيها ببلاستيك غذائي يلامس السطح حتى لاتتشكل طبقة ونضعها في الثلاجة تبرد ساعتين ثم نملأ التارتولات ونتركهم جانبا.
- 3
الميرانغ، بياض بيضة مع قرصة ملح نطلعهم جيدا مثل الثلج ثم نضيف السكر تديجيا ونخلط بالخلاط الكهربائي حتى نتحصل على منقار العصفور ،نضعه في كيس حلواني ونزين حسب الرغبة ثم بواسطة شاليمو نحرق الميرانغ ونقدمهم ♥️♥️🍰🍋
الكوكسناب
السلام عليكم اختكم في الله فيروز، هوايتي الطبخ وخاصة الأطباق التقليدية والحلويات العصرية والكيكات،السلطات،وغيرها ، ان شاء الله تعجبكم وصفاتي وتنجحو في تحضيرها😋😍
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24338294
التعليقات