كفتة بلاصوص حمرا و المعدنوس
#المريول_العالمي(صلصة الطماطم ودجاج مفروم وبقدونس)
كفتة بلاصوص حمرا و المعدنوس
#المريول_العالمي(صلصة الطماطم ودجاج مفروم وبقدونس)
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
للكفتة: صدردجاج مفروم مع ربع حبة بصل و3فصوص ثوم وملح و2ملاعق أكل زيت ونصف ملعقة أكل راس الحانوت ونصف ملعقة أكل كسبروقليل من لاموطاردونرحي الكل مع بعض ثم نضيف البقدونس أي المعدنوس)
- 2
- 3
صلصة الطماطم:(4حبات طماطم مرحية وملح ونصف ملعقة أكل كسبرونصف ملعقة أكل راس الحانوت وربع ملعقة قهوة فلفل أسود نصف ملعقة قهوة كمون وقليل من السكرو5ملاعق أكل زيت وملعقة حليب هريسة وملعقة أكل طماطم مصبرة و1فلفل حار)
- 4
- 5
نبدأ نحضرصحن نضع فيه كل مقاديرالكفتة المرحية مع بعض ونضيف لها قليل من البقدونس (المعدنوس)ونخلط الكل جيداثم نكورهم في صحن ونضع الصحن جانبا.
- 6
- 7
ثم نر حي كل المقادير مع بعض ثم نحضر مقلات نضع فيها مقاديرالصلصة ونخلط كل المقادير نضع المقلات فوق النار ونترك الكل يتقلى على نار متوسطة مع التحريك المستمر ثم نضيف الماء وعندما تبدا الصلصة بالغليان نضيف قليل من المعدنوس و كويرات الدجاج المفروم و الزيتون ونترك الكل ينضج عل نارهادئة وفي الأخيرنضيف الجبن الأبيض ونرحي جبن البيتزاونضيفه أيضا ونتركه حتى يذوب الجبن وهكذاتكون الكفتة جاهزة نقدمهاحسب الرغبة مزية بالمعدنوس.
- 8
- 9
الكوكسناب
من الأكثر بحثًا في
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات