الخطوات
- 1
نسلق اللحم بماء فيه هيل وورق غار وقرفة وقرنفل وقليل من بهارات. نحمص البصل ثم نضع البندورة وبعد الغليان ونضع قطع اللحمة المسلوقة سابقا
- 2
نضع كمية الماء لكل كاسة ارز كاسة ونصف ماء
- 3
نضع البهارات والملح وبعد غليان الماء نضع الارز
- 4
ونغطي الوعاء وبعد ان يجف الماء. نضعه على نار هادئة حتى الاستواء
- 5
نقوم بتحميص اللوز والكاجو بزيت قليل
- 6
في وعاء السكب نضع كمية الارز المطلوبة ونزين بالكاجو واللوز وقطع اللحم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2435627




التعليقات