إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
هنأخذ جزئ من الماء حوالى ثلثين الكمية ونحطهم في إناء على النار ونذوب النشا على البارد في التلت الباقى
اول ما الماء تغلى هنزل عليها بالنشا وأقلب بالمضرب السلك بحركة سريعة لغاية ما أحصل على قوام تقيل جداً ولونه شفاف. - 2
هقفل النار واسيبوا يبرد تماماً وبعدها هاخدوا على الخلاط أو بالهاند بليندر وهيكون بقى شبه قطعة الجيلاتين
هنزلوا في الخلاط واعصر عليه نص الليمون واضيف ملعقة الخل والملح والثوم واشغل الخلاط لغاية ما الخليط يتحول للسائل - 3
بعدها نضيف الزيت سرسوب شوية بشوية من فتحة الخلاط العليا لغاية ما أحصل على القوام واللون المطلوب هتطلع معانا لونها ابيض فاتح جداً وقوامها مظبوط وطعمها أحلى بكتير من بره وكمية كبيرة كمان
- 4
هنحفظها في برطمان في الثلاجة وناخد منها على قد الاستعمال وممكن تقعد لحد أسبوع طازجة وزى الفل. 😉
جربوها وقولولى رأيكم وبألف هنا وشفا ❤️
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات