معقودة
EF SOUL @cook_4643866
اكلة خفيفة محبوبة لدى الكبار و الصغار لان اساسها بطاطا
يحضرها الجزائريين في رمضان مع طبق الحريرة و الصورة تجدونها تحت
معقودة
اكلة خفيفة محبوبة لدى الكبار و الصغار لان اساسها بطاطا
يحضرها الجزائريين في رمضان مع طبق الحريرة و الصورة تجدونها تحت
الخطوات
- 1
نقشر البطاطا و نقطعها مكعبات نصعها تغلي
- 2
عندما تغلى مباشرة نقوم بهرسها و نضيف ملح فلفل اسود كمون معدنوس مقطع نخلط
- 3
نضعها في الفريزر حتى تبرد
- 4
نضع الفرينة و الماء و الخميرة و الكركم و نخلط حتي يجهز الخليط
- 5
خرج البطاطا من الثلاجة و نشكلها دوائر متوسطة
- 6
نترك الزيت غعلى النار ثم نغمس البطاطا في خليط و نضعها في الزيت
- 7
و هكدا حتي تجهز و تقدم مع المايونيز و الكاتشب و شهية طيبة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2435775




التعليقات (3)