معقودة
اكلة خفيفة محبوبة لدى الكبار و الصغار لان اساسها بطاطا
يحضرها الجزائريين في رمضان مع طبق الحريرة و الصورة تجدونها تحت
معقودة
اكلة خفيفة محبوبة لدى الكبار و الصغار لان اساسها بطاطا
يحضرها الجزائريين في رمضان مع طبق الحريرة و الصورة تجدونها تحت
الخطوات
- 1
نقشر البطاطا و نقطعها مكعبات نصعها تغلي
- 2
عندما تغلى مباشرة نقوم بهرسها و نضيف ملح فلفل اسود كمون معدنوس مقطع نخلط
- 3
نضعها في الفريزر حتى تبرد
- 4
نضع الفرينة و الماء و الخميرة و الكركم و نخلط حتي يجهز الخليط
- 5
خرج البطاطا من الثلاجة و نشكلها دوائر متوسطة
- 6
نترك الزيت غعلى النار ثم نغمس البطاطا في خليط و نضعها في الزيت
- 7
و هكدا حتي تجهز و تقدم مع المايونيز و الكاتشب و شهية طيبة
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ EF SOUL يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات (3)