شاربات البرتقال

Name: شاربات البرتقال
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 2 حبات برتقال; حبة يارؤرت ذوق خوخ; 6 كأس ماء; كاس سكر

المكوّنات

1

نبدا بسم الله ونجيب 2جبات برتقال وحبة ياؤرت ذوق خوخ او أي ذوق متوفر فالمنزل نغسلهم مليح ثم نبرش حبات البرتقال
2

بعد ذلك نقوم بتقشير حبات البرتقال من القشرة البيضاء ثم نضيف على مبشور البرتقال كاس سكر عادي مع علبة ياؤورت ذوق خوخ ونخلط مليح ونخلي الخليط على جنب
3

بعد ذلك نرجع نقطع حبات البرتقال الى قطع صغيرة ونحاول نحي الخيوط البيضاء والنواة اذا وجدو ونضيف فالاول كاس ماء ونجيب البرا مكسار ونرحي مليح
4

بعد مارحيت الخليط مليح نجيب مصفاة ونصفي الخليط مليح ثم نضيف 2كاس ماء فوق الصفاية ونبقا نعصر مليح
5

ثم نضيف بالكأس حتى نكمل 6كؤوس الماء ونخلط مليح ونفرغ الخليط في طاس كبير وندخلو الثلاجة مدة 4ساعات حتى يبرد مليح
6

فالاخير نقدم الشاربات في كأس التقديم