الخطوات
- 1
اول حاجه هنشغل الفرن على درجة حرارة ١٨٠
وفي الخلاط او بالمضرب الكهربائي هنضرب البيض والفانيليا والسكر لدقايق إلى أن يفتح لون الخليط ويدوب السكر تماما
- 2
هنضيف للخليط معلقتين كبار زيت ونضرب لمدة دقيقتين
- 3
في بولة تاني هننخل فيها الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر ورشة ملح ونقلبهم كويس وهنضيفهم بالتدريج للخليط السايل ونقلب كويس لغاية ما نحصل على خليط كيكة متجانس
- 4
هنجيب صنية مستطيله مقاس 20*33
وهنحط فيها ورقة زبده وهندهن ورق الزبدة بملعقة زبدة او سمنه وهنصب الخليط بالشكل ده ونوزعها كويس في الصينية وندخلها الفرن رف أوسط
هتاخد من ١٠ ل ١٥ دقيقة
وهنختبر نضج الكيكة بخلة الأسنان - 5
اول ما نخرج الكيكة هنحط عليها ورقة زبده من فوق ونقلبها وهي سخنه
وبعدين هنقلبها مرة كمان ونلفها رول ونسيبها ١٠ دقايق - 6
في الوقت ده هنجهز الكريمة ومانكترش الكريمة في الجوانب بالشكل ده
- 7
هنلف السويسرول ونسيبها ساعة تقريبا في التلاجه عشان تتماسك وبعدين هنزينها ذي ما نحب وده الشكل النهائي وبألف هنا 😋👏👏
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها










التعليقات