Empek-empek homemade seadanya

Name: Empek-empek homemade seadanya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr tepung ketan; 2 butir telur; 300 ml air; 100 gr tepung kanji; 100 gr tepung terigu; 1 sdt garam; 1/2 sdm kaldu; 100 gr ayam fillet; 200 gr ikan kembung fillet; 2 sdm bumbu putih

Ani Brilian @cook_13796282

Tangerang Selatan

Aku suka banget2 ini simpel enak dan yu mare recook aja say

Lebih banyak

Empek-empek homemade seadanya

Ani Brilian @cook_13796282

Tangerang Selatan

Aku suka banget2 ini simpel enak dan yu mare recook aja say

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grtepung ketan
2 butirtelur
300 mlair
100 grtepung kanji
100 grtepung terigu
1 sdtgaram
1/2 sdmkaldu
100 grayam fillet
200 grikan kembung fillet
2 sdmbumbu putih
Rahasia bumbu serba guna dan super kilat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan chopper,masukan duo jenis protein nya+baput lalu chopper hingga halus
2

Pindahkan ke baskom.masukan semua bahan(telur nanti diakhir)beri air perlahan.tes rasa
3

Terakhir masukan telur aduk hingga rata
4

Panaskan kukusan
5

Olesi loyang dengan Carlo/mentega/minyak
6

Kukus selama 30menit
7

Jika sudah dingin.angkat potong2
8

Goreng dadakan dan secukupnya saja.sisa nya bisa buat Frozen food
9

Jadi deh 🤤🤤🤤 nikmat nya

Tips

Rahasia bumbu serba guna dan super kilat

Ini jalan pintas aku bgt...😁😁😁😆😆😆klo udh punya setok ini di kulkas amanlah yaa.saat kapanpun masak gak pake repot ga pake lama..ga ada alasan males mager untuk cincang 🤩🤩🤩.coz semua sudah menyatu dlm hasil yg Mayan aga kasar2 lah yaak Krn pakai cooper.cuman dua bahan aja semua tumisan masuk sayyy....nasgor...pun masuk say....sop pun...masuk dong💃💃💃

Tersimpan