نقوم بتقطيع البطاطا إلى دوائر صغيرة رقيقة جدا وتشكيلها بشكل مختلف حسب الرغبة

ثم نقوم يغسل البطاطا جيدا في الماء بعد تنظيفها ونقوم بتقطيرها جيدا ونضيف لها الملح

نحتاج إلى مقلاة نضع فيها الزيت ليسخن ونضعها على الفرن ونشعله لدرجة حرارة متوسطة ونتركها لتسخن جيدا

نضيف البطاطا للمقلاة ونتركها تطهو جيدا إلى ان تأخذ اللون الذهبي حسب الرغبة وفي الاخير نضيف لها التوابل والملح حسب الذوق و بالصحة والعافية

نتركه ليبرد قليلا ونضيف له القليل من المعدنوس للتزيين حسب الذوق

شهية طيبة
ترقبو المزيد من الوصفات من مختلف البلدان يإذن الله دمتم في رعاية الله وحفظه