Pisang Goreng vla coklat Lumer

Name: Pisang Goreng vla coklat Lumer
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sisir pisang kepok; 10 Sdm tepung terigu; 7 sdm tepung beras; 3 sdm tepung maizena; 1 butir telur; 1 sdt baking powder; 1 sdm margarin (cairkan); 1 sdm wijen biji putih / hitam; secukupnya Air putih suhu ruang; 1 sct vla coklat (larutkan dgn air panas secukup nya sampai kekentalan yg pas masukkan ke dlm plastik segitiga)

Vheeee @vhe_92

Bekasi Utara

Ikut #TiketGAS2025

Lebih banyak

Pisang Goreng vla coklat Lumer

Ikut #TiketGAS2025

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 sisirpisang kepok
Bahan adonan :
10 Sdmtepung terigu
7 sdmtepung beras
3 sdmtepung maizena
1 butirtelur
1 sdtbaking powder
1 sdmmargarin (cairkan)
1 sdmwijen biji putih / hitam
secukupnyaAir putih suhu ruang
Isian :
1sct vla coklat (larutkan dgn air panas secukup nya sampai kekentalan yg pas masukkan ke dlm plastik segitiga)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Penyet pisang seperti di gambar
2

Campur semua bahan adonan margarin cair di masukkan paling terakhir aduk sampai kental (jgn kebnyakan air)
3

Goreng pisang dengan minyak yg sudah panas goreng sebntar saja lalu angkat (lakukan sampai semua pisang)
4

Celupkan kembali pisang yg sudah di goreng setengah matang ke dalam adonan,Goreng kembali pisang nya jangan sampai ada yg berdempetan (lakukan sampai selesai) diamkan 5 menit lalu bolongi ujung pisang sampai tengah dengan sumpit kemudian isi dengan vla di dalam nya.