الخطوات
- 1
اولا تحضير ماريناد نقطع دجاج مقطع مربعات صغيرة نضيف مطارد عصير ليمون و توابل و نخليهم من الافضل 6 ساعات
- 2
نغلي الارز في ماء و قطعة مغارين و ملح و نضيف ماء كل كيلة الارز تقابلها 2كيلة ماء و نقص للنار ونخليه حتى ينشف تماما من الماء
- 3
في مقلاة ندير شوي مغارين ونضيف دجاج ونقلي جيدا و بعد نضيف بصل و طماطم مرحية و مصبرة ونخليه على نار قليلة حتى يطيب دجاج
- 4
تحضير بيشاميل في كاسرولة نضيف مغارين و فرينة ونحمص جيد وبعد نضيف حليب و ملح فلفل اسود و جبن نخليها شوي خفيفة
- 5
نحضر طبق الفرن نضيف شوي بيشاميل نضيف طبقة الاولى ارز ثم جبن مبشور و نضيف دجاج و بعد نغطي بالارز ونفرغ البيشاميل من الفوق و جبن مبشور و ندخله للفرن حوالي 15د
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24414834




التعليقات