نأخد ايناء نضع. فيه الحليب والماء الدافئ ونضع الخميرة وملح وزيت ووسكر ونخلط ثم نضيف الدقيق بالتدريج مع خميرة ونخلط ثم نغطيه حتى يختمر

في مقلاة نضح الزيت حتى يسخن ثم نحط البصل والثوم ونخلط ثم نضيف القزبر والبقدونس ونحرك ثم نصيف كفتة الدجاج والفلفل الألوان ونخلط ونضيف التوابل ونخلط بدون اي إضافة ماء ونوطي نار 🔥عليه تنضج على نار هادئة

نضع كسرون نضع فيها الزيت حتى يسخن ثم نحط الثوم ثم الطماطم ثم القزبر والبقدونس ونحرك ثم نضيف التوابل ونحرك ثم نضيف كأس ماء ونوطي نار عليه ونخليها تنضج على مهل

نأخد صينية تدخل للفرن نحط فيها كورة من العجين ونفرد العجين على شكل دائرة ونخد شوكة ونخرمها كلها عشان ماتطلع سميكة ونحط الطماطمم ثم الدجاج ثم الجبن ورشة زعتر فالاخير ودخلها لفرن سخن شغال من تحت فقط حتى تتحمر من تحت ونشغل عليها من فوق

وتقدم بالصحة والعافية 🍕😍