Курочка в кисло-солодкому соусі 🥢

Name: Курочка в кисло-солодкому соусі 🥢
Cuisine: України
Ingredients: 1 куряче філе; 0,5 ч. л. сіль; 2 ст. л. соєвий соус; 1 шт. яйце; 2 ст. л. крохмаль; олія для обсмажування; 3 cт. л. кетчуп; 2 ст. л. яблучний або винний оцет; 2 ст. л цукор; 1 ст. л. соєвий соус; 1 ст. л. крохмаль; 200 мл вода

Bonappetit_by_k @bonappetit_by_k

#календар2026

Найпопулярніший рецепт азійської кухні👍
Така курка готується недовго, тому просто ідеально підходить для швидкого і смачного обіду чи вечері.

#календар2026

Курочка в кисло-солодкому соусі 🥢

Bonappetit_by_k @bonappetit_by_k

Збережено

Інгредієнти

1куряче філе
0,5 ч. л.сіль
2 ст. л.соєвий соус
1 шт.яйце
2 ст. л.крохмаль
олія для обсмажування
Для соусу:
3 cт. л.кетчуп
2 ст. л.яблучний або винний оцет
2 ст. лцукор
1 ст. л.соєвий соус
1 ст. л.крохмаль
200 млвода

Збережено

Кроки

1

Курку нарізати на тонкі продовгуваті смужки, перекласти в глибоку миску. Додати яйце, сіль.
2

Далі додати соєвий соус та крохмаль і все ретельно перемішати.
3

В грибокій кастрюльці з товстим дном гріємо олію та обсмажуємо курочку (типу як у фритюрі).
4

Змішуємо кетчуп, оцет та цукор.
5

Додаємо ще соєвий соус, крохмаль та воду і все перемішати до однорідності.
6

Переливаємо соус на пательню і доводимо до кипіння, додаємо обсмажену курочку і переодично помішуючи доводимо до загустіння соусу.
7

Готову страву посипаємо за бажанням зеленою цибулею і посипаємо кунжутом.

Збережено

Cooksnaps

Збережено

Bonappetit_by_k @bonappetit_by_k

24 Січня 2025, 16:12

Люблю готувати🧑‍🍳Маю цікаві ідеї як на кожен день, так і до святкового столуПриєднуйся 😉Більше рецептів на моїй інстаграм сторінці 👉🏻https://www.instagram.com/bon_appetit_by_k?igsh=ZW5uc3RhZDUzZ2Zj

Коментарі

Ключові слова

Курка Соус

Схожі рецепти

Більше рецептів