إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ينقع الدجاج بالماء والخل ويترك لمدة ١٥ دقيقة
- 2
يسلق الدجاج في قدر حتى يستوي ويتم تصفيته ثم يتم تتبيله بالبهارات ونصف عصير ليمونة ورفعه على جنب حتى وقت الحاجة مع الاحتفاظ بماء السلق
- 3
نذوب الزبدة في قدر ويتم تحمير صدور الدجاج على الوجهين ويتم رفعه عن النار في طبق خارجي
- 4
يتم قلي الثوم في نفس القدر بشكل سريع حدود ١٠ ثواني
- 5
ثم نضع كوبان إلى ٣ أكواب من مرقة الدجاج ونضع الكريمة ونتركها حتى يغلي
- 6
نضيف المتبقي من الليمون حوالي عصير حبة كامله ونضيف البارميزان والماجي والبقدونس ثم يتم تقليبهم جيدا
- 7
نضيف شرائح الدجاج على صوص الكريمة ونتركها على نار هادئة حتى تتجانس النكهة تقريبا لمدة ١٠ إلى ١٥ دقيقة
- 8
يتم تقديمه بالطبق وتزينه بالبقدونس وشرائح اليمون وايضاً يمكن تقديمه مع الأرز
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24437043
التعليقات (3)