ملعقة سمنه قي قدر على النار ونحمص البصل لما يذبل نضيف له الفلفل والجزر بعدها نضيف الدجاج وبهارات وبقدونس

نهرس البطاطس بشوكه او بأي اداه ونضيف له ملعقة زيت زيتون وملعقه جبن كبيره ملح وفلفل اسود

في صينيه بايركس نضع حمسة الدجاج ونكور البطاطس لكور صغيره ونصفه بالصينيه على الدجاج

لين تكتمل الصينيه ونجهز صوص بيضا سريعه: نخلط مكونات الصلصه كامله مع بعض ونضيف عليها شويه ماء او حليب سائل حسب الرغبه ونصبه في الصينيه

جبن موزريلا واذا حابين جبن شيدر ورشة بقصم مطحون للوجه علشان مايجف وعالفرن (تتجانس وتحمير) ماتطول بالفرن

وبالعافيه 🌹🌝

حياكم حسابي