Cuci bersih sawi putih lalu potong sesuai selera, sisihkan

Orak arik telur sisihkan

Cincang halus bawang putih lalu tumis hingga harum

Kemudian masukan telur orak arik tadi beri air, tambahkan garam, saos tiram, dan penyedap, tunggu hingga mendidih

Jika sudah mendidih masukan sawi putih bagian yg kerasnya dulu, jika sudah berubah warna masukan daunnya

Jika sudah agak layu masukan lada, dan tes rasa, jika sudah pas siap disajikan

Selamat mencoba ! 🙂