Pestós csirkemell
Apró itt-ott elcsípett ötletekből dobtam össze, nagyon jól sikerült. Első kísérletem most zöld pestós, de ki fogom próbálni más ízesítéssel is.
Pestós csirkemell
Apró itt-ott elcsípett ötletekből dobtam össze, nagyon jól sikerült. Első kísérletem most zöld pestós, de ki fogom próbálni más ízesítéssel is.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A hagymát ruszikusra szeleteljük, az olivabogyót feldaraboljuk, a paradicsomot felkarikázzuk.
- 2
A vöröshagymát olívaolajon megfuttatjuk. Az előkészített, sütőpapíozott tepsibe tesszük.
- 3
A csirkemelleket letisztítjuk és vékonyabb szeleketre vágjuk. A csirkemelleket sózzuk, borsozzuk.
- 4
A csirkemelleket aranybarnára sütjük a serpenyőben, pici olívaolajon.
- 5
A megsült szeleteket a hagymára helyezzük a tepsiben. Megkenjük pestóval.
- 6
Rátesszük az olivabogyót
- 7
Rátesszük a paradicsomkarikákat, és megszórjuk pici sóval és bazsalikommal
- 8
Fólia alatt 180 C fokos sütőben 30 percet sütjük. Levesszük a fóliát, rátesszük a sajtot.
- 9
Újabb 10 percre visszatesszük fólia nélkül, óvatosan barnára pirítva a sajtot a tetején.
- 10
Rizzsel tálaljuk.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek