Пюре з маланги 🥔
Вікторія Коста-Ріка @vita_costarica
Маланга - незвичайна рослина тропічної Америки, коренеплоди якої схожі на картоплю та добре заміщають її у супах, рагу чи пюре. Маланга містить 18% крохмалю, тому блюда з неї дуже смачні та поживні 👍
Пюре з маланги 🥔
Маланга - незвичайна рослина тропічної Америки, коренеплоди якої схожі на картоплю та добре заміщають її у супах, рагу чи пюре. Маланга містить 18% крохмалю, тому блюда з неї дуже смачні та поживні 👍
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Малангу та моркву почистити, нарізати кубиками, залити водою і варити до розм'якшення хвилин 30-40. Посолити за смаком.
- 2
Зробити пюре, додати олію чи вершкове масло, подрібнений часник, ретельно перемішати.
- 3
Пюре з маланги готове! 👍
Подавати як і звичайне пюре з картоплі - до м'ясних чи рибних блюд.
СМАЧНОГО! 😋
Cooksnaps
Україночка на тропічній кухні - у мене і прості, і незвичайні страви - долучайтеся!https://www.instagram.com/cooking_vita_costarica/
Читати далі Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/24513441
Коментарі