Pudingos sült palacsinták 🥰🥞
A palacsinta megunhatatlan műfaj, bárhogy el tudjuk készíteni, nagyon finom laktató és viszonylag hamar kész is van, a család/barátok nagy örömére. 😊Most ebben a receptben egy vanília pudingos sütőben sült palacsinta receptet hoztam nektek, ami nálunk nagyon bevált, imádtuk. 😍Próbáljátok ki Ti is! Palacsintára fel ❤️🥞
Pudingos sült palacsinták 🥰🥞
A palacsinta megunhatatlan műfaj, bárhogy el tudjuk készíteni, nagyon finom laktató és viszonylag hamar kész is van, a család/barátok nagy örömére. 😊Most ebben a receptben egy vanília pudingos sütőben sült palacsinta receptet hoztam nektek, ami nálunk nagyon bevált, imádtuk. 😍Próbáljátok ki Ti is! Palacsintára fel ❤️🥞
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Egy tálban habosra keverjük a tojásokat a cukorral, vanilincukorral és a csipet sóval.
- 2
Majd óvatosan lassan hozzákeverjük a tejet és a lisztet is, majd végül az olajat. Kissé hígabb tésztát kapunk, de ne ijedjünk meg, ez így tökéletes lesz. 😊
- 3
Egy serpenyőt vékonyan kikenünk olajjal, majd a palacsintákat egyesével kisütjük benne szép barnára, ügyelve hogy időnként újraolajozzuk a serpenyő alját, ezzel is elkerülve a tészta letapadását. Pár percig sütjük mindkét oldalukat, majd tányérra tesszük és konyhai papírtörlővel a fölösleges olajat felitatjuk. (Kb. 10 db palacsinta jön ki ennyi mennyiségből.)
- 4
Miközben hagyjuk kihűlni kicsit a palacsintánkat, elkészítjük a krémet hozzá: Első lépésként a pudingport összekeverem a cukorral és pár ek. tejjel (ezt már az 500 ml tejből használjuk fel) csomómentesre egy kisebb tálban.
- 5
A maradék tejet felforralom a tűzön egy lábasban, majd levesszük a tűzről és belekeverjük a kis tálkában lévő pudingporos tejet is. Jól összekeverjük és kicsit rámelegítünk alacsony hôfokon és folyamatos kevergetés mellett készre főzzük, amíg sűrűbb puding állagot kapunk. A folyamatos kevergetéssel a csomósodást tudjuk elkerülni.
- 6
Várunk ameddig egy kicsit a krém is lehűl, majd a palacsintákat egyesével megkenjük (tartalékoljunk egy keveset a végére is), feltekerjük a szokott módon, majd egy kivajazott 30x20 cm-es teflon tepsibe egymás mellé elhelyezzük a képen látható módon. Kevés krémmel amit meghagytunk, öntsünk le a palacsinták tetejét is illetve oldalukat, hogy nagyrészt befedjük a palacsintákat.
- 7
Díszítésként (és mert nagyon szeretjük a csokit) pár darab csokipasztillával is megszórjuk a palacsintákat, majd 200 C fokos előmelegített sütőben kb. 10-15 perc alatt készre sütjük. Jó étvágyat hozzá 😊
Elkészítetted ezt a receptet? Oszd meg Cooksnapként!
Írd meg Picc számára, hogyan sikerült.
Egy fotónál nincs szebb köszönet!
Valaki elkészítette a receptedet, és megosztott egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek