الكبه العراقية
كبه الأرز العراقية
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
أولاً يسلق الأرز مع الملح والبهارات المذكورة وعندما ينضج الأرز تماما نقوم بطحنه مع البطاطس المسلوقة.
- 2
ثم نحضر الحشوة ،نقلي الكفته مع البصل المفروم والبهارات ونتركها تبرد تماما.
- 3
خد جزءًا من العجين وصنع منها شكل كروي. أضف ملعقة من الحشوة بداخلها وا بدأ بإغلاقها وشكِّلها على شكل كبه.
- 4
ضع العجينة بعد تجانسها في وعاء أضف إليها نشا ذرة ثم اعجْنها باليد.
- 5
ادخل حبات الكبه في الثلاجة حتى تتماسك جيداً ثم اقلها مباشرة في زيت حامي
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24522954
التعليقات