نبدأ بتبيل الدجاج نضع البهارات وبرس البرتقال والليمون واتوم واللبن والملح والفلفل بتركها ليليه كامله بالبراد

تاني يوم بقطعها شرائح طوليه
بجيب مقلاه واسع شويه زيت ببلش احط الدجاج بزيد من البهارات الشاورما والهيل وبظل اقلب فيها لحتى ينشفى الدجاج ويستوي

ببلش بالسندويشات بحط بوسط الرغيف كريم الثوم وفوقه من الدجاج مع بطاطا مقليه ومخلل بلف السادويش وبنفس المقلاه بحمص الساندويش

وبقدمها مع كريم الثوم وصحتين وعافية