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チャイで風邪予防!健康アップ♪-レシピのメイン写真

チャイで風邪予防!健康アップ♪

edママ
edママ @cook_40301522

冬は温かく、夏は冷たくして飲むと美味しいです。

冬は温かく、夏は冷たくして飲むと美味しいです。

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冬は温かく、夏は冷たくして飲むと美味しいです。

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材料

4名分
  • A生姜(スライス) 15g
  • A水 400CC
  • Bシナモンスティック 2本
  • B紅茶(アールグレイ) 3パック
  • Bカルダモン 10粒
  • Bコリアンダー 小さじ1/2
  • Bナツメッグ 小さじ1/2
  • Bグローブ 小さじ1/2
  • B黒胡椒 小さじ1/2
  • C豆乳 400CC
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作り方

  1. 1

    鍋に水とスライスした生姜を入れ強火で5分煮る。

    • チャイで風邪予防!健康アップ♪作り方1写真
  2. 2

    1を中火にして、Bを全て入れ5分煮出す。

    • チャイで風邪予防!健康アップ♪作り方2写真
  3. 3

    濃い茶色のスパイスティーになる。

    • チャイで風邪予防!健康アップ♪作り方3写真
  4. 4

    3にCを加え中火で5分煮る。

    • チャイで風邪予防!健康アップ♪作り方4写真
  5. 5

    4をザルで漉し、カップに入れて出来上がり。

    • チャイで風邪予防!健康アップ♪作り方5写真

コツ・ポイント

生姜は良く洗って皮は剥かない。紅茶は他の種類でもok。
濃い場合は水で薄めると飲み易い。

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edママ
edママ @cook_40301522
2025/03/01 10:15に公開

このレシピのキーワード

紅茶 豆乳 カルダモン コリアンダー しょうが

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