إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في الخلاط نحط الطماطم والفلفل الرومي والثوم والبصل طحن خشن ونضيفه عاللحمة مع البهارات ونعجنه لين يتجانس
- 2
نسخن الفرن فوق وتحت على حرارة ١٨٠-٢٠٠ درجة - ٥٠ دقيقة فوق وتحت
- 3
نحط عيش التورتيلا ونفرد عليها شوية من اللحمة على كامل العيش بشكل دائري ونلفها رول زي السينابون ونقطعها بسكينه حاده
- 4
نحط زيت كافي على الصينية عشان مايلصق ونرص عليها قطع العيش باللحمة ونرشها من فوق ببخاخ زيت ونحطها في الفرن وننتبه عليها بعد ٢٠ دقيقه تقريباً نقلبهم كلهم عشان يستوي من كل الجهات
- 5
نجهز الصوص الابيض ونخلط المكونات مع بعض ونحطها في طبق الصحن من تحت ونطلع الكباب ونرصه عليها مثل الصورة ولتزيين من فوق دبس رمضان وشويه بقدونس ورمان ان وجد
- 6
يمكن تجربة الصوص الاحمر فوق الزبادي عبارة عن :
على النار زيت زيتون وملعقة معجون طماطم وملح وشوية ماء وملعقتين دبس فليفلة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24540181
التعليقات