Tahu Mercon Jeletot

Name: Tahu Mercon Jeletot
Yield: 10 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah Tahu putih; 6 ruas Cabe keriting hijau; 4 ruas Cabe rawit hijau; 1/2 buah Wortel, potong korek api; secukupnya Kol, rajang halus; 25 gr Tepung terigu; 25 gr Tepung tapioka; 1 sdt Penyedap rasa; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Lada bubuk

Journal Alya 📖 @Aliyya_Uma2401

Yogyakarta, DIY

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMealprepTahu
#GAS2025
#Week56
#Posbar ke-64

Lebih banyak

Tahu Mercon Jeletot

Journal Alya 📖 @Aliyya_Uma2401

Yogyakarta, DIY

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMealprepTahu
#GAS2025
#Week56
#Posbar ke-64

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

10 pcs

5 buahTahu putih
Bahan isian
6 ruasCabe keriting hijau
4 ruasCabe rawit hijau
1/2 buahWortel, potong korek api
secukupnyaKol, rajang halus
25 grTepung terigu
25 grTepung tapioka
1 sdtPenyedap rasa
1/2 sdtGaram
1/2 sdtLada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Panaskan minyak agak banyak, goreng tahu hingga golden brown dain tekstur luar kering. Angkat dain tiriskan
2

Isian ➡️ potong potong sayuran dain per cabe an. Mix dalam kok/wadah bersih
3

Campur semua bahan isian, bumbui. Cara mengisi ➡️ ambil 1 buah tahu, belah jadi 2 bagian menyerong. Lubangi tengahnya dengan pisau, keluarkan sedikit tahu putih nya. Masukkan bahan isian tadi
4

Panaskan minyak goreng, masak tahu mercon dengan api sedang hingga golden brown. Angkat & tiriskan, tahu mercon siap disajikan bersama saus cocokan favorit kalian

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Journal Alya 📖 @Aliyya_Uma2401

pada 21 Januari 2026 15.13

Yogyakarta, DIY

Loves baking 🧁 boulangerie & patisserie enthusiast 🍴Mariii berteman & belajar bersamaa 🙌Sekarang lagi suka foto-foto hasil masakan rumahan sederhana dengan properti dan lokasi ala kadarnya 😀

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya