Es Cendol Alpukat

Name: Es Cendol Alpukat
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 sdm tepung beras; 4 sdm tepung tapioka; 1/4 sdt garam; 400 ml air; 100 gr gula merah serut; 75 ml air; 40 gr krimer nabati (fib*rcr*me); 350 ml air; Sejumput garam; 2 lbr daun pandan; 1 Buah alpukat matang, potong dadu

Syafa Syifa @syafa_syifa

Blora Jawa Tengah

No caption panjang lebar 🤭.. Jelas ini segeer bgt 😍

#Semangcook_KreasiSerbaBuah
#SerbaBuah
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

No caption panjang lebar 🤭.. Jelas ini segeer bgt 😍

#Semangcook_KreasiSerbaBuah
#SerbaBuah
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Es Cendol Alpukat

Syafa Syifa @syafa_syifa

Blora Jawa Tengah

No caption panjang lebar 🤭.. Jelas ini segeer bgt 😍

#Semangcook_KreasiSerbaBuah
#SerbaBuah
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

No caption panjang lebar 🤭.. Jelas ini segeer bgt 😍

#Semangcook_KreasiSerbaBuah
#SerbaBuah
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

6 orang

Bahan cendol homemade :
5 sdmtepung beras
4 sdmtepung tapioka
1/4 sdtgaram
400 mlair
Sirup gula merah :
100 grgula merah serut
75 mlair
Kuah creamy :
40 grkrimer nabati (fib*rcr*me)
350 mlair
Sejumputgaram
2 lbrdaun pandan
Isian & topping :
1 Buahalpukat matang, potong dadu

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Pertama campur semua bahan cendol, masak hingga mengkilat & kental
2

Masukkan dlm piping bag lalu semprotkan sedikit demi sedikit ke dlm air es batu hingga habis, sisihkan. Lanjut buat sirup gula merah, rebus gula & air hingga gula larut, matikan api & saring
3

Lanjut buat kuah creamy, rebus air, garam, daun pandan & tambahkan krimer nabati, masak hingga mendidih, matikan api
4

Kupas alpukat, potong2. Penyajian: siapkan gelas, masukkan dawet, alpukat potong, kuah creamy, es batu serut. Tuang sirup gula merah & beri alpukat potong diatasnya. Selamat menikmati ❤

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Syafa Syifa @syafa_syifa

pada 04 Juli 2026 11.06

Blora Jawa Tengah

seorang istri & ibu rumah tangga sederhana yang memiliki 2 putri cantik (syafa & syifa)..suka ngemil, suka masak dengan bahan2 yg sederhana pula tapi insyaAllah menyenangkan hati & mengenyangkan perut keluarga ❤..Alhamdulillah ketemu Cookpad jadi lebih #PilihMasak ketimbang beli 😍..makanan apapun yg dicari, Cookpad pasti punya solusi ❤️❤️

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Es Cendol Alpukat

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya