برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
به نام خدای قادر و توانا
اول آرد رو الک کرده و تفت میدیم تابوی خامیش گرفته بشه و کمی تغییر رنگ بده (با شعله ملایم و شعله پخش کن چند ساعت روی گاز باشه خوبه)
بعد تفت دادن دوباره الک می کنیم بعد روغن رو بهش اضافه می کنیم مخلوط کرده و کنار میذاریم. - 2
برای شهد:
شیر رو به جوش میاریم شکر و آب رو بهش اضافه می کنیم شکر که حل شد پودر هل رو هم اضافه می کنیم. - 3
مخلوط آرد و روغنی که گرمه رو روی گاز با شعله متوسط رو به بالا میذاریم و شهد حلوا رو کم کم طی ۳_۴ مرحله بهش اضافه می کنیم
هر بار که کمی از شهد رو توی آرد و روغن ریختیم سریع مخلوط میکنیم بهتره این کار با لیسک انجام بشه و خوب زیر و رو میکنیم تا آرد باقی نمونه و همین روند رو ادامه میدیم
- 4
حلوای گرم رو توی ظرف ریخته و به دلخواهمون تزئین می کنیم.
نوش جانتون 😋🤍عکس بدون فیلتر👇🏻
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/24582217
نظرات (2)