Száraz hozzávalókat keverjük össze majd mehet bele a (HIDEG) kockára vágott vaj és morzsoljuk el. Mehet bele a tojás és dolgozzuk össze. Mehet folpackba és kb. 1óra hűtőbe.

Közben egy nagyobb tálba mehet a túró+tojás sárga botmixerrel összetörjük majd mehet bele a kristálycukor+vaníliás cukor+citrom reszelthéja+búzadara jól összedolgozzuk. Ha darabos a lekvár turmixoljuk át.

Jöhet ki a tészta és forma méretűre nyújtjuk pici liszttel. Pici Liszt a tepsibe mehet is bele. Kanállal nyomkodjuk le. Majd villával jól össze szurkáljuk hogy ne legyen sütéskor puklis. Majd mehet is 10 percre a sütőbe. (190fok alsó-felső).Ahogy ki vettük melegen mehet rá a lekvár 2-3 ek.

Mehet rá a túró töltelék. És a sütőbe 30 percre 160fok (alsó-felső). Közben a tojásfehérjét a kristály cukorral kemény habbá verjük. Mehet a habzsákba.(Nagy habzsákba)

Tetszés szerint csíkozzuk a tetejére. És a lyukakba a baracklekvár. És mehet is a sütőbe 110fok (alul-felül) 10-15 perc és kész is. Jó étvágyat 🫶🏽😇🥧