Patatas crujientes parmesana

Name: Patatas crujientes parmesana
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 kgr patatas guarnición; al gusto sal, Ajo, cebolla, pimentón: 1 cuchda de cada; 100 grs Parmesano rallado; 6 cuchda mantequilla fundida o ghee

ohlala_maite @cook_ohlala_maite

España

Inspirada en la receta de instagram de deliciousmartha.

Patatas crujientes parmesana

ohlala_maite @cook_ohlala_maite

España

Inspirada en la receta de instagram de deliciousmartha.

Guardada

Ingredientes

35 min

4 raciones

1 kgrpatatas guarnición
al gustosal, Ajo, cebolla, pimentón: 1 cuchda de cada
100 grsParmesano rallado
6cuchda mantequilla fundida o ghee

Guardada

Pasos de la receta

35 min

1

Lavar patatas y cortar en 2.
2

Mezclarlas con especias, mantequilla fundida, sal, un poco de parmesano rallado.
3

Cubrir fondo de una bandeja de horno con parmesano rallado y colocar las medias patatas con parte carnosa pegada al queso.Espolvorear de más parmesano!
4

Llevar al horno hasta que estén hechas pero mínimo 30 min.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

ohlala_maite @cook_ohlala_maite

19 de marzo de 2025 13:43

España

Me encanta comer y cocinar.Las recetas? mejor simples, con ingredientes apetecibles y cocinadas con tiempo y tranquilidad..Tengo mezcla de recetas, debido a las distintas raices familiares y a mi infancia francesa.Ahora,experimento recetas vegetarianas con mi hija.Bufff qué rico todo!!!

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