Mákos-meggyes zabmuffin

Name: Mákos-meggyes zabmuffin
Yield: 12 darab
Cuisine: Magyar
Ingredients: 15 dkg zabpehely; 1/2 csomag sütőpor/6 gramm/; 4 evőkanál barnacukor vagy ízlés szerint más édesítő; 7 dkg őrölt mák; 3 evőkanál kókuszolaj; 1 darab közepes alma reszelve; 2 darab egész tojás; 1,1 dl tej; ízlés szerint reszelt citromhéj; 36 szem fagyasztott meggy; ízlés szerint mazsola

Valcsi @Valcsi

Mákos-meggyes zabmuffin

Valcsi @Valcsi

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

kb.1 óra

12 darab

15 dkgzabpehely
1/2 csomagsütőpor/6 gramm/
4 evőkanálbarnacukor vagy ízlés szerint más édesítő
7 dkgőrölt mák
3 evőkanálkókuszolaj
1 darabközepes alma reszelve
2 darabegész tojás
1,1 dl tej
ízlés szerintreszelt citromhéj
36 szemfagyasztott meggy
ízlés szerintmazsola

Mentve

Elkészítés

kb.1 óra

1

A tojást habosra kavarjuk a cukorral. A többi hozzávalót is összekeverjük a meggy kivételével, és a tojásos cukrot is hozzáadjuk, összevegyítjük. Majd pihentetjük minimum. kb. 10-15 percig
2

180 C fokra előmelegítjük a sütőt. A tésztát muffin formákba adagoljuk, a tetejére tesszük a meggyszemeket, kicsit belenyomkodjuk.
3

Az előmelegített sütőben 25-30 percig tűpróbáig sütjük. Jó étvágyat !
4

1 darab kb. 160 kcal.