في قدر نضع السكر على النار إلى ان يحترق بدون تحريكه بالمعلقة فقط تحريك قدر يمين ويسار إلى ان يذوب ويصبح لونه مائل إلى الاحمرار

بعد ان يصبح هذا اللون نضيف الماء وكل المواد إلى القدر ونغطيه ونتركهم إلى ان تغلي ثم نقلل درجة الحرارة ونتركه لمدة عشر دقايق فقط ثم نصفي المواد ونشربه حسب الحاجة مرتين باليوم ونستطيع ان نحتفظ بالشراب بالثلاجة إلى ثاني يوم والف عافية